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江苏新沂果蔬品质研究所 
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| 供应泛光果蜡（BVO-F） |
泛光果蜡（BVO-F）
----------绿鲜威系列产品
安全性是食品永恒主题、绿鲜威是维护食品安全的卫士
执行标准：Q/320381GAE01 卫生标准GB 2760—1996 国家专利 侵权必究
摘要：
新型食品包装材料、光泽眩目、光度持久、泛鲜、透气、快干、锃亮、抗泛白、可调色、生理调节、保水、保绿、保鲜、护色、杀菌、防霉、通用价廉。
泛光果蜡（BVOF）属高聚膜产品，是我所开发的新型食品包装材料，不同与普通化学果蜡，BVOF是一种纯天然生物淬取物，为半透明淡褐色液，至纯天然，绿色无毒，可在果蔬表面形成致密的可食膜层，适用于多数果蔬涂膜保鲜，如：柑桔，梨，李，桔橘，芒果等水果处理后可延长5～10倍的保鲜周期，其功能特点主要表现在以下几个方面：
1、 BVOF果蜡为半透明淡褐色蜡液，涂膜后蜡层无色透明，锃亮、光泽眩目、光度持久，防腐能力明显优于普通果腊，信价比极高。
2、 BVOF蜡液稀释后流动性极佳，更大的优点是其黏度极低，这就决定了BVOF在有些果蔬表面凹凸不平的情况下可迅速完成覆盖，不仅加快了处理速度，涂膜消耗量也因此被大量降低，表现出较优的性价比。
3、 BVOF蜡液自然干燥快，处理后可不需任何干燥处理，直接装箱贮运，其少量水分可在贮运过程中自然风干，节约了大量时耗，显著提高生产效率。
4、 BVOF 减少水分蒸发：BVOF形成的蜡层本身无吸湿作用，既是：BVOF不与果实中的水分交换也不与空气中的水分交换，这就决定了被BVOF覆盖的果蔬不会因蜡层本身的吸水作用而丧失水分，只会因BVOF风干后允许产生的微小气孔，在实现果蔬有益的微量气体交换中，失去微量的水分，所以BVOF在减少水分散失方面性能优于普通果蜡，可以显著减少果蔬水分的散失，防止果皮起皱萎蔫。
5、 BVOF 减少擦伤褐变和封锁有害菌毒防止传播危害，使用BVOF可以把果品、蔬菜整体封闭包裹保护起来,保护水果的表皮，减少在搬运过程中碰撞和擦伤以及因此而引起的褐变腐烂。封锁局部有害菌毒、防止传播危害相临的其他产品。
6、 BVOF显著的护色效果，是表现其优异保鲜性能的重要因素，BVOF可明显遏止果实褐变，保持果实的原有的新鲜色泽，延续果蔬的经济价值。 |
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